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Ugo 2007 - appellation : Côtes du Roussillon

Domaine Arguti

Domaine Arguti

14, avenue du 16 Août 1944

66220  Saint-Paul de Fenouillet

Plan d'acces

Tel : 06 73 85 17 93

Fax : 04 68 28 57 68

domainearguti.fr

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UGO 2007

Ugo 2007

Vin de la région : Languedoc Roussillon

Producteur : Domaine Arguti

Appellation : AOC Côtes du Roussillon

Couleur : rouge

Cépages : 60 % grenache noir, 30 % syrah, 10 % carignan

Vendanges, tri et égrenage assurés à la main ; élevage 18 mois en fûts de chêne français. Ugo Arguti soigne sa vigne et ce flacon restitue, dans le verre et en bouche, la carte d'identité racée du Domaine.
Joli nez aromatique sur les fruits mûrs (cerise, groseille, cassis), boisé fin doucement vanillé, touche de fraîcheur. Bouche riche et pleine, remarquable sur le fruit et ces tanins croquants bien en place. Un duo soleil et terroir à la finale prometteuse, sans conteste un vin de garde mais qui s'apprécie déjà (ouvrir la bouteille plusieurs heures avant, carafer si besoin).
Gibiers et autres viandes travaillées ou plus simplement grillées trouvent ici le compagnon idéal pour un repas chaleureux !

Encore du bon signé Ugo Arguti, moult fois primé :
- Médaille d’Argent, 20e concours des Vignerons Indépendants, édition 2009.
- Médaille d’Argent, Decanter World Wine Awards, édition 2009.
- Médaille d’Or, Concours des Grands Vins du Sud, 2009.
- Bacchus, Edition 2010.

Vin dégusté en juillet 2010.
Le vin prix particulier départ chai est franco de port à partir de 36 flacons.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Ugo 2007

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