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Sociando-Mallet 1996 - appellation : Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

33180  Saint Seurin de Cadourne

Plan d'acces

Tel : 05 56 73 38 80

Fax : 05 56 73 38 88

www.sociandomallet.com

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SOCIANDO-MALLET 1996

Sociando-Mallet 1996

Vin de la région : Bordeaux

Producteur : Château Sociando-Mallet

Appellation : AOC Haut-Médoc

Couleur : rouge

Cépages : 48 % cabernet sauvignon, 47 % merlot et 5% cabernet franc

Prix indicatif : 52.00 €
(départ cave lors de sa mise sur le marché.
Pour un tarif actualisé contacter le producteur)

Splendide ! C'est le mot qui convient à cette cuvée, millésime nommé « bête de concours » par Jean Gautreau*. Nez complexe et riche de parfums typiques (fruits rouges bien mûrs, boisé fin, sensation aérienne et fraîche), bouche ronde, élégante et d'une formidable persistance.
L'erreur serait d'apprécier trop vite, car les arômes évoluent en permanence dans le verre, taquinant des odeurs de cassis ou cuir ; se rappelant à de douces effluves de sous-bois et champignon frais. Du grand Haut-Médoc, qui pourra vieillir encore longtemps.

* Cadeau aux internautes : voici le commentaire de Jean Gautreau lui-même sur ses millésimes : « 1970, la grande révélation, responsable des achats de 70 ha de vignes en 40 ans ; 1971 : le malchanceux, naître après 1970, quelle idée... ; 1972 : le véritable Bordelais, le plus cher et le moins bon de la décennie... ; 1973 : sans fesse ni tétons mais honnête ; 1982 : superbe, a lancé Sociando à l'attaque de la hiérarchie bordelaise ; 1985 : le Bordeaux qu'on aime, sauf pour les puristes ; 1990 : peut-être ce que Sociando a fait de mieux ;1995 : un classique parmi les classiques ; 1996 : la bête de concours ; 2000 : le pilier de la mêlée, une bombe à retardement ; 2004 : un vrai Bordeaux souvent mésestimé mais qui reprend du poil de la bête ; 2005 : un vrai grand ; 2006 :ne rougit pas de son aîné ; 2007 : sera commercialisé en pleine crise économique et surtout financière. Provoque plus de cauchemars que de rêves, est loin cependant de mériter un tel a priori. »
Fin 2009, voici le prix départ château des millésimes suivants : 1996 : 52 € ; 2000 : 50 € ; 2004 : 30 € ; 2005 : 42 € ; 2006 : 30 €

Vin dégusté en décembre 2009.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

Forum de discussion du vin Sociando-Mallet 1996

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