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Schlossberg Riesling 2008 - appellation : Alsace Riesling

Domaine Paul Blanck

Domaine Paul Blanck

32 Grand-rue - BP 55

68240  Kientzheim

Plan d'acces

Tel : 03 89 78 23 56

Fax : 03 89 47 16 45

www.blanck.com

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SCHLOSSBERG RIESLING 2008

Schlossberg Riesling 2008

Vin de la région : Alsace

Producteur : Domaine Paul Blanck

Appellation : AOC Alsace Riesling

Couleur : blanc

Cépages : Riesling

Comme le dit mon beau-père alsacien, qui me gâte avec des cuvées de son terroir toujours remarquables : "il y a Riesling et Riesling". Sous-entendu du correct, du bon, du très bon et de l'exceptionnel (dont les prix s'adaptent fort logiquement).
Celui-ci, savouré entre amis, rejoint la catégorie "grands plaisirs partagés".
Nez fin, floral, frais aux touches confiturées (pêche, abricot) ; bouche sèche, fruitée et tendue, longue sur la minéralité. L'ensemble s'affirme suave, équilibré, vraiment remarquable.
Un vin taillé pour la grande garde.

Vin dégusté en octobre 2011.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Schlossberg Riesling 2008

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