Sanger VOYAGE 360 brut - appellation : Champagne
Vin de la région : Champagne
Producteur : Champagne Sanger
Appellation : AOC Champagne
Couleur : blanc
Cépages : Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier
COMPOSITION
Assemblage traditionnel champenois, équilibre des trois cépages : 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier,
1/3 Chardonnay.
Dosage à 6 g/l
ÉLABORATION
Cette cuvée est issue de la vendange 2010, complétée de 30 % de vins de réserve 2008 et 2009.
42 communes composent cette cuvée et vous offrent un voyage au travers de la Champagne.
Vendange manuelle.
Vinification en petites cuves inox dans le respect de la provenance des raisins.
Méthode de vinification champenoise classique, régulation personnalisée des températures de
fermentation.
DÉGUSTATION
À l’oeil : Robe jaune paille, effervescence toute en finesse et en générosité.
Au nez : Corbeille de fruits blancs, jaunes et rouges.
En bouche : Il révèle un caractère vif et puissant tout en rondeur et en fruité.
Conseils de dégustation : Champagne de tous les instants, de tous les moments, il accompagnera
aussi bien vos crustacés, un poisson cuisiné, une viande blanche.
Présentation proposée par Sanger Champagne
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :