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PENTE DES COUTIS Patrice Colin - appellation : Coteaux du Vendômois

Domaine Patrice Colin

Domaine Patrice Colin

5,impasse de la Gaudetterie

41100   Thoré la Rochette

Plan d'acces

Tel : 02 54 72 80 73

Fax : 02 54 72 75 54

www.patrice-colin.fr

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PENTE DES COUTIS PATRICE COLIN

PENTE DES COUTIS Patrice Colin

Vin de la région : Loire

Producteur : Domaine Patrice Colin

Appellation : AOC Coteaux du Vendômois

Couleur : blanc

Cépages : Chenin

Sensuel, suave, très fruité, délicieux : voici les sensations ressenties par une équipe de copains à la découverte de ce Coteaux du Vendômois, Pente des Coutis de Patrice Colin.
Au plaisir de faire découvrir cette cuvée (aucun des quatre partenaires ne connaissaient cette AOC) répondait l’enthousiasme des buveurs, conquis par ce jus savoureux, sur le fruit très mûr (pomme, poire, baie de raisin), doté de fines notes miellées, épicées et minérales (terroir calcaire pour cette parcelle de 5 ha exposée plein sud).
Un grand plaisir et la promesse de vite recommencer.
Ah dernière chose : dans le Vendômois on assèche les gosiers, pas les portefeuilles… Splendide rapport qualité-prix assuré !

ALLIANCES CONSEILLÉES : à l’apéritif, sur un foie gras, des poissons préparés, fromages et desserts…
Potentiel de garde annoncé : 8 ans.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

Forum de discussion du vin PENTE DES COUTIS Patrice Colin

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