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Master de Donatien - appellation : Muscadet Sèvre-et-Maine

Ackerman

Ackerman

19, rue Léopold Palustre Saint-Hilaire Saint-Florent

49400  Saumur

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Tel : 02 41 53 03 10

Fax : 02 41 53 03 19

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MASTER DE DONATIEN

Master de Donatien

Vin de la région : Loire

Producteur : Ackerman

Appellation : AOC Muscadet Sèvre-et-Maine

Couleur : blanc

Cépages : Melon de Bourgogne

Vraiment bon, ce Muscadet «Master de Donatien » (Muscadet Sèvre et Maine sur lie, lauréat d'un concours « ressuscité » par Ackerman qui reprenait en décembre 2009 la société Donatien Bahuaud).
Nez sur les agrumes et une pointe de minéralité, notes florales et fruités (poire, coing), trame longue et citronnée, bouche d'un certain gras et gourmande...
Une vitrine de l'AOC à prix très doux.

ALLIANCES CONSEILLÉS : à l’apéritif certes, mais surtout avec des fruits de mer et poissons de mer (bar à l’aneth, sole grillée aux agrumes), des sushis, des Saint-Jacques aux épices, un chèvre cendré.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Master de Donatien

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