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Marie Nostra - Blanc - 2008 - appellation : Pays d'Oc

Domaine de la Dourbie

Domaine de la Dourbie

Route d'Asiran

34800  Canet

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Tel : 04 67 44 45 82

Fax : 04 67 44 47 84

www.domainedeladourbie.fr

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MARIE NOSTRA - BLANC - 2008

Marie Nostra - Blanc - 2008

Vin de la région : Languedoc Roussillon

Producteur : Domaine de la Dourbie

Appellation : IGP Pays d'Oc

Couleur : blanc

Cépages : Sauvignon - Chardonnay - Roussanne - Terret Bourret

Elevage : 6 mois en fût (excepté le sauvignon).

Au nez puis en bouche des arômes de fruits exotiques très expressifs (fruits de la passion, mangue) qui évoluent sur des notes d’eau de vie, de prune, de grappa. En bouche, rondeur, bel équilibre et belle acidité. Une légère amertume en fin de bouche qui donne une touche rafraîchissante.

Accord mets : homard grillé, poisson blanc aux saveurs méditerranéennes, lotte au curry, viande blanche avec sauce crémée, fromage de chèvre.

Potentiel de garde : 3 ans.
Servir à 12°.

Présentation proposée par Frédéric Plenecassagne
(Responsable Commercial et Marketing)

Forum de discussion du vin Marie Nostra - Blanc - 2008

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