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Mailly Grand Cru L'Intemporelle 2006 - appellation : Champagne

Champagne Mailly Grand Cru

Champagne Mailly Grand Cru

28 rue de la Libération

51500  Mailly-Champagne

Plan d'acces

Tel : 03 26 49 41 10

Fax : 03 26 49 42 27

www.champagne-mailly.com

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MAILLY GRAND CRU L'INTEMPORELLE 2006

Mailly Grand Cru L'Intemporelle 2006

Vin de la région : Champagne

Producteur : Champagne Mailly Grand Cru

Appellation : AOC Champagne

Couleur : blanc

Cépages : 60 % pinot noir, 40 % chardonnay

18 000 cols seulement et un plaisir rare ! Cette cuvée de gastronomie (gros succès dans la restauration) inspirerait bien des poètes : nez fin, brioché et légèrement beurré ; bouche ample et suave, portée par de frais arômes (fruits blancs, notes fines de pamplemousse et citron) ; vivacité et rondeur sur une trame élégante toujours tendue et tenant bien son monde...
LA marque des grands champagnes, incontestablement.

Vin dégusté en mars 2011
avec l'Association des Sommeliers
de Champagne-Ardenne (ASCA)

Servi avec thon et saumon en sushi,
sashimi et maki, compotée d'avocat
au gingembre et pousses de poireaux.
(Philippet Traiteur à Muizon)

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Mailly Grand Cru L'Intemporelle 2006

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