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Les Gentilles Pierres 2005 - élevé en fûts - appellation : Gaillac

Domaine de Pialentou

Domaine de Pialentou

1661 route de Cadalen

81600  Brens

Plan d'acces

Tel : 05 63 57 17 99

Fax : 05 63 57 20 51

www.domainedepialentou.com

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Appellations concernées

Vins et Oenotourisme Sud-Ouest

LES GENTILLES PIERRES 2005 - éLEVé EN FûTS

Les Gentilles Pierres 2005 - élevé en fûts

Vin de la région : Sud-Ouest

Producteur : Domaine de Pialentou

Appellation : AOC Gaillac

Couleur : rouge

Cépages : Cabernet-sauvignon, merlot, syrah, braucol

Élevage en barriques de chêne français pendant 12 à 18 moins. Nos barriques sont achetées neuves et sont renouvelées tous les quatre ans.
Légère filtration. Vieillissement en bouteilles pendant plusieurs mois.

Coup de Coeur du Guide Hachette,

Cette cuvée est disponible dans les millésimes 2006 et 2007 et dans le cours de 2011 pour le millésime 2008 ( en conversion Bio).
Accompagne ; viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers, fromages à pâtes dures et bleus.

Présentation proposée par Agnès GERVAIS

Forum de discussion du vin Les Gentilles Pierres 2005 - élevé en fûts

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