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Le Faîte 2005 - appellation : Saint-Mont

Plaimont Producteurs

Plaimont Producteurs

32400  Saint-Mont

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Tel : 05 62 69 62 87

Fax : 05 62 69 61 68

www.plaimont.com

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LE FAîTE 2005

Le Faîte 2005

Vin de la région : Sud-Ouest

Producteur : Plaimont Producteurs

Appellation : AOC Saint-Mont

Couleur : rouge

Cépages : 60 % tannat, 20 % pinenc, 20 % cabernet-sauvignon

Encore une cuvée originale (notamment avec son étiquette en bois, évoquant l'habillage des vins d'autrefois), décidément très appréciée des dégustateurs. Ce millésime, excellent, offre un panier de sensations au nez et en bouche (cerise noire, cassis, pain, cacao grillé, thym, champignon...) Un plaisir chaleureux et puissant, porté par une fraîcheur équilibrée, que l'on peut apprécier dès maintenant (après carafage) mais qui pourra aussi patienter longtemps en cave.

Vin dégusté en novembre 2009.
Cette cuvée est bien sûr disponible
dans des millésimes récents.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Le Faîte 2005

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