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Joseph Perrier Cuvée Royale Brut - appellation : Champagne

Champagne Joseph Perrier

Champagne Joseph Perrier

69 avenue de Paris - BP 31

51016  Châlons-en-Champagne

Plan d'acces

Tel : 03 26 68 29 51

Fax : 03 26 70 57 16

www.josephperrier.com

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JOSEPH PERRIER CUVéE ROYALE BRUT

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut

Vin de la région : Champagne

Producteur : Champagne Joseph Perrier

Appellation : AOC Champagne

Couleur : blanc

Cépages : 35 % chardonnay, 35 % pinot noir et 30 % pinot meunier

Flacon idéal pour l'apéritif, ce champagne gourmand et d'une belle fraîcheur allie notes d'agrumes et fins parfums fruités. La bouche se délecte d'une sucrosité (8 grammes) bien dosée, jouissant d'un bel équilibre acidité-alcool. Le tout charme, ouvre l'appétit et invite à déguster les autres gammes de cette sympathique maison familiale châlonnaise, créée en 1825.

Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de vingt crus sélectionnés (Cumières, Damery, Hautvillers, Verneuil...) et de 15 à 20% de vins de réserve. On apprécie aussi la nouvelle étiquette (épurée et très stylisée) de cette Cuvée Royale. Pourquoi Cuvée Royale ? Pour rappeler le fort intérêt porté à la marque Joseph Perrier par la Reine Victoria et le roi Edouard VII.




Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Joseph Perrier Cuvée Royale Brut

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