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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - appellation : Alsace Gewurztraminer

Domaine Pierre Adam

Domaine Pierre Adam

8 rue du Lieutenant Louis Mourier

68770  Ammerschwihr

Plan d'acces

Tel : 03 89 78 23 07

www.domaine-adam.com/domaine-pierre-adam-alsace-vente-m1.html

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GEWURZTRAMINER SéLECTION DE GRAINS NOBLES

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles

Vin de la région : Alsace

Producteur : Domaine Pierre Adam

Appellation : AOC Alsace Gewurztraminer

Couleur : blanc

Cépages : Gewurztraminer

OEIL : la robe est intense, jaune avec de légers reflets dorés.

NEZ : son bouquet est puissant et fruité. C’est une explosion de fruits exotiques (litchi, fruits de la passion, ananas, mangues…), de fleurs (la rose notamment), d’agrumes (écorces d’oranges) et d’épices (pain d’épice, poivre).

BOUCHE : vin corsé, bien charpenté avec de l’ampleur et du gras. 
Vendangé atteint de pourriture noble (botrytis cinerea), ce gewurztraminer donne un vin moelleux et liquoreux, d’une grande richesse et d’une extraordinaire complexité aromatique.

ACCORDS METS-VIN : il se boit seul en apéritif ou en fin de repas. Il accompagne agréablement les desserts.

Service et Conservation
A servir entre 8°C et 10°C.
Conservation jusqu'à 25 ans.

Présentation proposée par Nathalie Adam

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