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Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf - appellation : Alsace Grand Cru

Domaine Pierre Adam

Domaine Pierre Adam

8 rue du Lieutenant Louis Mourier

68770  Ammerschwihr

Plan d'acces

Tel : 03 89 78 23 07

www.domaine-adam.com/domaine-pierre-adam-alsace-vente-m1.html

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GEWURZTRAMINER GRAND CRU KAEFFERKOPF

Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf

Vin de la région : Alsace

Producteur : Domaine Pierre Adam

Appellation : AOC Alsace Grand Cru

Couleur : blanc

Cépages : Gewurztraminer

OEIL : la robe est intense, jaune avec de légers reflets dorés.

NEZ : c’est une véritable palette aromatique, riche et exubérante. Le bouquet est puissant et complexe. C’est une explosion de fruits exotiques (litchi, fruits de la passion, ananas, mangues…), de fleurs (la rose notamment), d’agrumes (écorces d’oranges) et d’épices (pain d’épice, poivre). Des arômes de miel et de fruits mûrs contribuent également à donner au nez une impression de richesse incomparable.

BOUCHE : vin corsé, bien charpenté avec de l’ampleur et très fruité. 
On à des arômes de fruits exotiques et de fleurs, le tout étant relevé par des nuances épicées.

ACCORDS METS-VIN : ce Gewurztraminer accompagne parfaitement les plats relevés et les fromages corsés comme le munster, mais également le foie gras et les épices. Ainsi, il sera le partenaire idéal de nombreux plats asiatiques : cuisines chinoise, indonésienne, thaï et indienne. Très bon vin d’apéritif, son côté moelleux lui permet d’accompagner aussi une grande partie des desserts.

Service et Conservation
A servir entre 8°C et 10°C.
Conservation de 5 à 10 ans.

Présentation proposée par Nathalie Adam

Forum de discussion du vin Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf

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Commande éventuelle

Posté le 15/11/2016
par Helmuth Salzmann

je suis intéressé par vos Gewurztraminer Kaefferkopf et Kaefferkopf vendange tardive.

Quelles sont vos meilleures conditions de prix et de livraison

cordialement

H&S

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