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FURSTENTUM Gewurztraminer vieilles vignes 2008 - appellation : Alsace Grand Cru

Domaine Paul Blanck

Domaine Paul Blanck

32 Grand-rue - BP 55

68240  Kientzheim

Plan d'acces

Tel : 03 89 78 23 56

Fax : 03 89 47 16 45

www.blanck.com

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FURSTENTUM GEWURZTRAMINER VIEILLES VIGNES 2008

FURSTENTUM  Gewurztraminer vieilles vignes 2008

Vin de la région : Alsace

Producteur : Domaine Paul Blanck

Appellation : AOC Alsace Grand Cru

Couleur : blanc

Cépages : Gewurztraminer

Rond et d'une sucrosité très douce permettant bien des alliances (21 g/l), ce Grand Cru libère de jolis arômes floraux, de fruits blancs, de zeste d'agrumes et d'épices. Et toujours ce duo fraîcheur-minéralité, gage d'un plaisir que l'on aime partager, comme en cette veille de Noël 2013.

Déjà délicieux et promis à un bel avenir.

ALLIANCES CONSEILLÉES PAR LE DOMAINE : poissons au curry, gâteau de homard, ris de veau aux morilles, fricassée de volailles, poissons (très gras : turbot sauce hollandaise), canard à l’ananas...

Vin dégusté en décembre 2013.


Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin FURSTENTUM Gewurztraminer vieilles vignes 2008

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