Cuvée Monsieur Cité de Carcassonne - appellation : Aude
Vin de la région : Languedoc Roussillon
Producteur : Château Auzias Paretlongue
Appellation : IGP Aude
Couleur : rouge
Cépages : 35 % merlot, 35 % grenche, 30 % cabernet-sauvignon
Superbe robe pourpre, tirant sur le grenat.
Nez très marqué par les fruits rouges mûrs avec des notes de groseilles et des nuances florales de violette.
Vin fin et élégant avec une belle rondeur en bouche et des tanins soyeux.
La finale est longue et suave sur des arômes de mures et de cassis compotés.
Idéal pour accompagner tout type de volailles et de grillades.
Peut également être associé avec des plats épicés, de la cuisine exotique ou plus simplement avec de la charcuterie ou du fromage.
A boire d'ici 4 ans.
Présentation proposée par Laetitia FERRIERE
(Assistante Commerciale)
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