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Cuvée Beaulieu 2006 - appellation : Ardèche

Château de la Selve

Château de la Selve

07120  Grospierres

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Tel : 04 75 93 02 55

Fax : 04 75 93 09 37

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CUVéE BEAULIEU 2006

Cuvée Beaulieu 2006

Vin de la région : Vallée du Rhône

Producteur : Château de la Selve

Appellation : IGP Ardèche

Couleur : rouge

Cépages : 55 % cabernet-sauvignon, 25 % grenache, 15 % merlot, 5 % cinsault

Voilà un vin agréable, racé et fondu, livrant de beaux arômes de fruits rouges puis des notes plus complexes (cuir, figues, épices...) L'Ardèche comme on l'aime dans le verre : franche et de caractère. Peut être savouré dès maintenant, sachant que 5 à 8 années supplémentaires de garde ne feront pas peur à ce Beaulieu.
Un vin conseillé notamment sur des viandes relevées, un couscous ou une gardiane.

Vin dégusté en janvier 2012.
Carafé avant le service.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

Forum de discussion du vin Cuvée Beaulieu 2006

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