Croquantine Demi-Sec - appellation : Champagne
12 rue du Pont - Mareuil-sur-Aÿ
51160 Aÿ-Champagne
Tel : 03 26 52 60 59
Fax : 03 26 51 91 49
www.champagne-guy-charbaut.com
Contact parVin de la région : Champagne
Producteur : Champagne Guy Charbaut
Appellation : AOC Champagne
Couleur : blanc
Cépages : 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier
Prix indicatif : 19.00 €
(départ cave lors de sa mise sur le marché.
Pour un tarif actualisé contacter le producteur)
Croquantine est fondée sur un assemblage des trois cépages champenois. Un dosage chaleureux en sucre lui confère une belle rondeur en bouche tout en respectant la beauté de son bouquet fruité. Idéale avec les mignardises et les desserts, elle sera également séduisante en mariage sucré-salé avec une panacotta de foie gras sur compotée de figues à la badiane ou un fromage de chèvre affiné.
Présentation proposée par Xavier CHARBAUT
(Viticulteur)
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
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