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Côtes du Vivarais rosé Notre Dame de Cousignac - appellation : Côtes du Vivarais

Domaine Notre Dame de Cousignac

Domaine Notre Dame de Cousignac

Quartier Cousignac

07700  Bourg-Saint-Andéol

Plan d'acces

Tel : 04 75 54 61 41

Fax : 04 75 54 68 53

www.ndcousignacvillegiature.fr

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CôTES DU VIVARAIS ROSé NOTRE DAME DE COUSIGNAC

Côtes du Vivarais rosé Notre Dame de Cousignac

Vin de la région : Vallée du Rhône

Producteur : Domaine Notre Dame de Cousignac

Appellation : AOC Côtes du Vivarais

Couleur : rosé

Cépages : Grenache 80 %, syrah 10 %, cinsault 10 %

Encore un délicieux dimanche en famille, dans notre beau vignoble champenois (Villers-Marmery pour être précis) et ce rosé ouvert à l'apéritif avec quelques gourmandises à grignoter.
Je connaissais déjà ce domaine bio pour son excellent travail sur les rouges, nous savourons régulièrement un passage en Ardèche en "descendant au soleil" depuis notre Marne natale : bref, un flacon du cru s'imposait.
L'ensemble nous aura ravi, typiquement dans cette conception d'un rosé de plaisir immédiat bien équilibré, fruité (framboise et mûre) et frais, livrant en finale des touches épicées.
Un bon vin à petit prix et la joie de retrouver dans nos verres cette si belle Ardèche !

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

Forum de discussion du vin Côtes du Vivarais rosé Notre Dame de Cousignac

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