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Collioure Rouge, Cuvée Saint Michel - appellation : Collioure

Cellier des Templiers

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COLLIOURE ROUGE, CUVéE SAINT MICHEL

Collioure Rouge, Cuvée Saint Michel

Vin de la région : Languedoc Roussillon

Producteur : Cellier des Templiers

Appellation : AOC Collioure

Couleur : rouge

Cépages : Grenache noir 85 %, carignan 15 %

VINIFICATION / ÉLEVAGE :
Vendange foulée et égrappée, macération de quelques jours.

DÉGUSTATION :
Robe : rouge foncé nuancé de violet.
Nez : complexe et subtil de fruits rouges mûrs complété de notes poivrées.
Bouche : une attaque ample et franche. Fruits rouges à chair. Finale minérale.

ACCOMPAGNEMENT :
Sur des viandes grillées ou en sauce. Remarquable sur des associations terre et mer comme des aiguillettes de canard aux gambas. Plateau de fromages.
Servir autour de 14°C.

Présentation proposée par Pierre BRUNETTI
(Directeur Général)

Forum de discussion du vin Collioure Rouge, Cuvée Saint Michel

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Demande de tarif

Posté le 22/09/2016
par Jacques MORTREUIL

Merci de m'adresser le tarif de la Cuvée Dt Michel avec faris d'expédition pour le 92100

Bien cordialement.

jmortreuil@wanadoo.fr

Garde

Posté le 06/10/2014
par ROSITA Vallot

Bonjour 

il me reste une bouteille de cuvée St-Michel de 2008, je voudrais savoir si je peux encore la garder.

 merci 

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