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Château CANTELAUZE - appellation : Pomerol

Château Corbin Michotte VIGNOBLES BOIDRON

Château Corbin Michotte VIGNOBLES BOIDRON

33330  Saint-Emilion

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Fax : 05 57 51 56 30

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CHâTEAU CANTELAUZE

Château CANTELAUZE

Vin de la région : Bordeaux

Producteur : Château Corbin Michotte VIGNOBLES BOIDRON

Appellation : AOC Pomerol

Couleur : rouge

Cépages : 90 % merlot, 10 % cabernet franc

Très attaché à la terre et au patrimoine culturel de la région, Jean-Noël Boidron dénomma son vignoble de Pomerol « Cantelauze », rappelant ainsi que durant les premiers frimas, on peut entendre, au dessus des vignes, prés et bois, chanter les alouettes.

Voici la fiche dégustation proposée par le Château pour le Primeur 2010 :
« Toujours aussi profond, ce pomerol possede une robe sous laquelle notre regard ose s'attarder. Au nez on perçoit des nuances de rose et de giroflée, vanille, épices, fraîcheur de la marjolaine. A l’agitation, ce vin exprime des notes de violette et de fumée. En bouche, il est concentré et harmonieux. Boisé discret et bien fondu. Tanins veloutés, beaucoup de volume et excellente persistance aromatique ».

- Production : 6000 bouteilles/an en moyenne
- Superficie : 0.9 ha sur sol gravelo-argileux très profond, à cailloux moyens.
- Encépagement :
- Localisation : proche de Petrus.
Après la mise en bouteilles, le vin est conservé en cave souterraine fraîche et humide, creusée dans le calcaire. C’est un vin de longue garde qui se bonifie pendant plus de 30 ans. Paradoxalement, il s'apprécie déjà dès 3 à 4 ans.

BOUQUET DE DISTINCTIONS :

92/100 - Magazine Tasted 2013
Château Cantelauze Pomerol 2009

Médaille d'Or - Catavinum World Wine 2013
Château Cantelauze Pomerol 2010

16,7/20 - Magazine Decanter 2012
Château Cantelauze Pomerol 2010

91/100 - Guide Gilbert et Gaillard 2013
Château Cantelauze Pomerol 2008

14/20 – Bettane & Desseaune – Grand Guide des vins de France 2011
Château Cantelauze Pomerol 2007

89/100 – Le Guide Gilbert & Gaillard 2011
Château Cantelauze Pomerol 2007

14/20 Le Guide des Grands amateurs de vin 2010
Château Cantelauze Pomerol 1996

16/20 Le Guide des Grands amateurs de vin 2010
Château Cantelauze Pomerol 1999

15/20 Le Guide des Grands amateurs de vin 2010
Château Cantelauze Pomerol 2003

17/20 Le Guide des Grands amateurs de vin 2010
Château Cantelauze Pomerol 2005

Le Guide Hachette des Vins 2010
Château Cantelauze Pomerol 2006

LES VIGNOBLES BOIDRON : Jean-Noël Boidron (Château Corbin Michotte) exploite également le Château Calon à Montagne-Saint-Emilion, Calon à Saint-Georges-Saint-Emilion, Fonguillon à Montagne Saint-Emilion, Manse d’Elodé en Bordeaux Rosé et Mayne d’Olivet en Bordeaux Blanc.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Château CANTELAUZE

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