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Chardonnay et Syrah - appellation : Pays d'Oc

Les Jamelles

Les Jamelles

10, rue Lavoisier

21700  Nuits Saint Georges

Plan d'acces

Tel : 03 80 44 31 42

Fax : 03 80 61 42 19

www.les-jamelles.com

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Vins dégustés

Chardonnay et Syrah

CHARDONNAY ET SYRAH

Chardonnay et Syrah

Vin de la région : Languedoc Roussillon

Producteur : Les Jamelles

Appellation : IGP Pays d'Oc

Couleur : blanc

Cépages : Chardonnay

Cette collection Les Jamelles marie plaisirs et prix doux.
Exemple avec ce chardonnay (notre photo) au nez fleuri et finement citronné, suivi d'une bouche charmeuse aux arômes de fruits blancs (pêche et poire) .

Ou la syrah, dégustée également, qui s’ouvre sur des parfums d’épices légères, de fruits rouges et noirs (cerise, cassis) que titille une note mentholée. Avec, et c'est tout bon, une bouche fraîche qui porte le duo tanins-alcool.

Élaborée par Badet Clément, cette collection réunie des vins de cépages du Pays d’Oc (chardonnay, syrah, pinot noir, merlot, sauvignon...) ainsi qu’une gamme Cépage Rare (mourvèdre, roussanne, marsanne, pinot gris...)

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

Forum de discussion du vin Chardonnay et Syrah

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