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Champagne Esterlin Cuvée Cléo Blanc de Blancs - appellation : Champagne

Champagne ESTERLIN

Champagne ESTERLIN

25 avenue de Champagne

51200  EPERNAY

Plan d'acces

Tel : 03 26 59 71 52

www.champagne-esterlin.com

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CHAMPAGNE ESTERLIN CUVéE CLéO BLANC DE BLANCS

Champagne Esterlin Cuvée Cléo Blanc de Blancs

Vin de la région : Champagne

Producteur : Champagne ESTERLIN

Appellation : AOC Champagne

Couleur : blanc

Cépages : Chardonnay

Une belle robe jaune clair et limpide, de fines bulles à évolution lente, des arômes complexes d’agrumes, de noisettes, miel d’acacia, beurre frais et brioche tiède.
Une attaque harmonieuse en bouche avec un retour des arômes primaires et un parfait équilibre.
Une finale longue, généreuse, soutenue, qui invite un met de prestige comme un homard breton avec un coulis d’asperges vertes et huîtres pochées, ou un filet de veau aux écrevisses.

Fiche dégustation proposée par Eric ARNAUD
(Maître-sommelier - Bar à vin Le Concept à Charleville-Mézières)

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Cuvée Cléo : ces belles et différentes expressions du chardonnay !

Posté le 19/07/2011
par Thierry Perardelle

Coup de chapeau en effet à cette cuvée Cléo, dégustée le week-end dernier entre amis (17 juillet 2011). L’expression élégante du chardonnay fleuri et fruité certes (beaux agrumes), mais aussi de jolis arômes de miel et de fruits secs. Un vin tout en élégance, d’une vinosité équilibrée et ronde, et  qui séduit aussi (surtout ?) par sa personnalité, sa rondeur et sa persistance digne des grands champagnes.
Saluons aussi le splendide flaconnage, qui  rend hommage à l’emblématique Ange-Cléophas Fransoret et à ses  « pairs fondateurs ».

 Dans la gamme des Champagnes ESTERLIN, citons les cuvées disponibles (PVC = prix de vente conseillé. Tarifs fin 2010)  :
• Brut Sélection BSA, PVC : 23.00 € TTC
• Blanc de blancs, 100 % chardonnay, PVC : 27.00 € TTC
• Rosé, PVC : 29.00 € TTC
• Cléo brut, PVC : 39.00 € TTC
• Cléo rosé de saignée, PVC : 60.00 € TTC

Points de vente sur demande au 03 26 59 71 52
ou par mail : contact@champagne-esterlin.fr

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