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Champagne Esterlin 1988 - appellation : Champagne

Champagne ESTERLIN

Champagne ESTERLIN

25 avenue de Champagne

51200  EPERNAY

Plan d'acces

Tel : 03 26 59 71 52

www.champagne-esterlin.com

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e-mail

CHAMPAGNE ESTERLIN 1988

Vin de la région : Champagne

Producteur : Champagne ESTERLIN

Appellation : AOC Champagne

Couleur : blanc

Cépages : Chardonnay, pinot meunier, pinot noir

Robe jaune or assez soutenue, bulles fines. La torréfaction domine les arômes fins et délicats qui se traduisent avec délicatesse et complexité en bouche. Un vin parfaitement équilibré, une finale harmonieuse entre fraîcheur et vinosité qui en fait un champagne d’exception pour moment d’exception.
A servir maintenant à une température d’environ 12°C, sur quelques cailles farcies au foie gras ou des ris de veau aux morilles.

Vin dégusté en mai 2010
avec l'association des sommeliers
de Champagne-Ardenne.

Fiche dégustation proposée par Eric ARNAUD
(Maître-sommelier - Bar à vin Le Concept à Charleville-Mézières)

Forum de discussion du vin Champagne Esterlin 1988

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