CHAMPAGNE DRAPPIER MILLéSIME 2005 EXCEPTION (MAGNUM)

Le bonheur à portée de bulles, il est là, dans ce 2005 millésime d'exception de la famille Drappier ! Dans ce magnum qui reposait en cave, ouvert à l'aube des 8 ans de notre fille, en très bonne compagnie à Villers-Marmery (avec des vignerons champenois de ce joli terroir de chardonnay, dans la Montagne de Reims).
Un bonheur donc, sur la sensualité, la complexité, la vinosité crémeuse. Agrumes mûrs, pâtisserie, noisette, fruits blancs confits (poire, pêche) et rouges, fleur, fines épices... De formidables et délicates bulles pour envelopper nos rires et ce plaisir d'être ensemble.

Magnum dégusté en mars 2017.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)