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Champagne Blanc de Blancs signature DRAPPIER - appellation : Champagne

Champagne Drappier

Champagne Drappier

Rue des Vignes

10200  Urville

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Tel : 03 25 27 40 15

Fax : 03 25 27 41 19

www.champagne-drappier.com

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CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS SIGNATURE DRAPPIER

Champagne Blanc de Blancs signature DRAPPIER

Vin de la région : Champagne

Producteur : Champagne Drappier

Appellation : AOC Champagne

Couleur : blanc

Cépages : 95 % chardonnay (vin de réserve des trois dernières années), 5 % blanc vrai

Ce flacon "transpire" la rondeur, la fraîcheur persistante, les arômes délicats sur les fruits blancs et les épices fines. Avec une agréable suavité et une finale longue qui, forcément, invite à resservir et prolonger le plaisir...
Encore du grand Drappier, parfait à l'apéritif et sur des plats fins et crémeux (viande blanche, poisson, ris de veau, tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques...)

VINIFICATION / ÉLEVAGE : faible teneur en soufre et vinification par gravité sans pompage, jus exclusivement de première presse. Repos sur lattes pendant 3 ans.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

Forum de discussion du vin Champagne Blanc de Blancs signature DRAPPIER

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