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Bourdieu Fonbille Loupiac 2003 cuvée tradition - appellation : Loupiac

Château Bourdieu Fonbille

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Clos Fonbille

33410  Monprimblanc

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Tel : 05 56 62 98 88

Fax : 05 56 62 61 37

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BOURDIEU FONBILLE LOUPIAC 2003 CUVéE TRADITION

Bourdieu Fonbille Loupiac 2003 cuvée tradition

Vin de la région : Bordeaux

Producteur : Château Bourdieu Fonbille

Appellation : AOC Loupiac

Couleur : blanc

Cépages : Semillon

Cuvée tradition (fûts de chêne)
Sol : argilo-graveleux
Encépagement : sémillon
Age moyen des vignes : 40 ans
Taille : guyot simple
Vendanges : manuelles
Vinification traditionnelle
Elevage : barriques chêne

Distinction : médaille d'argent au mondial de Bruxelles millésime précédent: or Mundus Vini.

Appréciation d'œnologues : Effluves d'agrumes confits (coing, orange, ananas, vanille, poire, fleurs blanches), bouche ronde et grasse. Belle matière, superbe robe, nez d'une exceptionnelle élégance et finesse. Un vin somptueux, original et long, un modèle du genre.
Alliances : avec foie gras, fromages persillés ou à l'apéritif.

Présentation proposée par fabienne galineau

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