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Bourdieu Fonbille 2008 - appellation : Bordeaux

Château Bourdieu Fonbille

Château Bourdieu Fonbille

Clos Fonbille

33410  Monprimblanc

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Tel : 05 56 62 98 88

Fax : 05 56 62 61 37

www.chateau-bourdieufonbille.com

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BOURDIEU FONBILLE 2008

Bourdieu Fonbille 2008

Vin de la région : Bordeaux

Producteur : Château Bourdieu Fonbille

Appellation : AOC Bordeaux

Couleur : rouge

Cépages : 60 % merlot, 20 % cabernet franc et 20 % cabernet-sauvignon

Sol : argilo-calcaire
Encépagement : merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon
Age moyen des vignes : 20 ans
Taille : guyot simple
Vendanges : mécaniques
Vinification traditionnelle (cuve)
Assemblage : % de merlot plus élevé

Appréciation d'œnologues : belle robe rubis, nez suave et agréable. Le merlot apporte la douceur, le corps du cabernet donne la structure ferme et charnue. Un beau vin, concentré d'arômes, qui se mariera à merveille avec du boeuf, par exemple.

Présentation proposée par fabienne galineau

Forum de discussion du vin Bourdieu Fonbille 2008

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