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Bergerac - appellation : Bergerac

Château Monestier La Tour

Château Monestier La Tour

24240  Monestier

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Tel : 05 53 24 18 43

Fax : 05 53 24 18 14

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Vins dégustés

Bergerac

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Vins et Oenotourisme Sud-Ouest

BERGERAC

Bergerac

Vin de la région : Sud-Ouest

Producteur : Château Monestier La Tour

Appellation : AOC Bergerac

Couleur : blanc

Cépages : 50 % sémillon, 45 % sauvignon, 5 % muscadelle

Nez sur les agrumes (pamplemousse et citron) et exotique (ananas). Bouche fraîche, attaque gouleyante et ronde, l'ensemble restituant bien les arômes perçus au nez. Belle expression fruitée dans ce flacon vraiment agréable.
Conseil du Château pour le service : entre 8 et 10° à l’apéritif avec des coquillages, à table sur des asperges, petits pois, gratins de courgettes ou d’aubergines, poissons en carpaccio ou grillés, fromages de chèvre ou de brebis frais à la ciboulette ou à la menthe.

Vin dégusté en décembre 2009.
Cette cuvée est bien sûr disponible
dans des millésimes récents.

Fiche dégustation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion du vin Bergerac

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