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Domaine NICOLAS PAGET: venez déguster les vins de ce producteur de la région Loire

Domaine NICOLAS PAGET

7 route de la Gadouillère

37190  Rivarennes- Azay-le-Rideau

Plan d'acces

Tel : 02 47 95 54 02

Fax : 02 47 95 45 90

www.vinspaget.fr

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Vins dégustés

Le SYMPHONIQUE
COTCERTO
ARPÈGE

DOMAINE NICOLAS PAGET

Producteur de la région Loire

Domaine NICOLAS PAGET

C'est un Domaine familial depuis 5 générations. Nous sommes situés entre Tours et Chinon. Le Domaine est implanté sur les coteaux de l'Indre, face à la Vallée de la Loire. 17 ha de vignes participent à la création de cuvées spécifiques sur des terroirs bien typiques, sur les Appelations d'Origines Contrôlées Toutaine, Touraine Azay-Le-Rideau ainsi que Chinon.
Tout autour du Domaine s'étendent les vignes produisant le Touraine et Azay-Le-Rideau, sur sols composés d'argiles à silex (perruches) et sablo argileux.
Un peu plus loin, nous retrouvons le vignoble de Chinon tantôt avec ses vins rouges de garde (sols argilo-calcaire, coteaux de la Vienne), tantôt avec ses rouges soyeux (sols graveleux, alluvions de la Vienne).

TROIS GRANS TYPES DE VINS

Nous distinguons trois grands types d'appellations sur le Domaine :
- AOC Touraine où 7,50 ha de vignes sont affectés à l'élaboration des "fines bulles" blanc et rosé (chenin, grolleau) et rouges (cabernet franc, côt).
- AOC Azay-Le-Rideau avec 5 ha de vignes qui sont destinés à l'élaboration de vins blanc et rosé très délicats (chenin et grolleau).
- AOC Chinon où 4,50 ha de vignes génèrent des grands vins rouges de caractère (cabernet-franc).

NICOLAS PAGET
(Vigneron)

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