CHâTEAU MAISON NOBLE ST MARTIN

Pendant la Révolution française, le château a été presque entièrement détruit. Sa restauration a débuté à la fin du 19èmesiècle jusqu'à nos jours, lui redonnant sa noblesse et sa beauté.
Situé sur un plateau offrant une magnifique vue de la vallée et de la rivière, le château domine le cœur des prestigieux vignobles Bordelais. Sa situation entre la Dordogne et la Garonne lui confère l’appellation « Entre Deux Mers ».
Les 75 ha de vigne et la richesse en minéraux des sols argilo-calcaires assurent au vin sa finesse et une grande concentration des arômes. Ce qui lui donne toute l’authenticité du goût. Le plus souvent en culture raisonnée, épaulés par leurs ainés, les jeunes viticulteurs ont retrouvé le sens profond du travail de la vigne.
Au Château, on cultive les cépages suivant : le Merlot, le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet Franc pour les vins rouges et rosés ; le Muscadet, le Sauvignon, le Sémillon pour les vins blancs. Tous ces cépages donnent au vin leur couleur, la tonalité des arômes et des tanins très fin.
Pour la production du vin, le Château impose les méthodes suivantes : pour le vin blanc et rosé, la macération pelliculaire et pour le vin rouge, la macération pelliculaire à froid, pour une meilleure concentration des arômes.
Depuis plusieurs centaines d'années, Bordeaux est considérée comme la norme inégalée de qualité, de prestige et de goût. Château Maison Noble, situé au cœur de la région Bordelaise, vous propose des visites individuelles ou en groupe, des excursions et des dégustations de vin. Nos vins ont été récompensés dans de nombreuses compétitions et concours. Vous pouvez consulter, sur notre site web, le palmarès des médailles et récompenses.

Vous êtes passionnés de vins : venez assister à une dégustation unique et séjourner dans les chambres confortables de la Véranda du Château Maison Noble.