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Cave de Tain: Tain-l'Hermitage : bons vins et gastronomie au Fief de Gambert

Cave de Tain

Cave de Tain

22, route de Larnage

26603  Tain-l'Hermitage Cedex

Plan d'acces

Tel : 04 75 08 20 87

Fax : 04 75 07 15 16

www.cavedetain.com

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Activités concernées

oenotourisme Vallée du Rhône

TAIN-L'HERMITAGE : BONS VINS ET GASTRONOMIE AU FIEF DE GAMBERT

Tain-l'Hermitage : bons vins et gastronomie au Fief de Gambert

Région : Vallée du Rhône

Professionnel : Cave de Tain

Activité : Gastronomie

La Cave de Tain l’Hermitage, réputée pour ses vins, joue aussi la carte du tourisme dans cette demeure historique, entièrement rénovée : le Fief de Gambert (fondée par Louis Gambert de Loche 1884-1967).
La grande salle de dégustation et sa terrasse (notre photo) dominent les coteaux du vignoble, le rez-de-chaussée abrite un restaurant gastronomique confié à Frédéric Bau et à son épouse japonaise Rika. Frédéric partage désormais son temps entre l’Ecole du grand chocolat Valrhona, dont il est le chef exécutif, et son restaurant UMIA, Secrets de goût.


Restaurant UMIA
Route de Chantemerle les Blés
26600 Tain-l'Hermitage

Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion Tain-l'Hermitage : bons vins et gastronomie au Fief de Gambert

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