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Action Champagnes Tourisme: Fête de la vigne et du vin en Champagne

Action Champagnes Tourisme

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Chambre d'Agriculture de la Marne Route de Suippes, BP 525

51009  Châlons-en-Champagne

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Tel : 03 26 64 08 13

Fax : 03 26 64 95 00

www.champagne-tourisme.fr

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FêTE DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE

Fête de la vigne et du vin en Champagne

Région : Champagne

Professionnel : Action Champagnes Tourisme

Activité : Animations grand public

Tout bon Champenois ne peux que vanter ces quatre jours de folie, proposés chaque année dans la belle commune marnaise de Mutigny (notre photo, collection CIVC) et alentour *. Des ateliers mobilisent sommeliers et œnologues ; les producteurs fermiers sont de la partie, de même que bien des vignerons. Et tout ceci sous l’œil complice du Phare de Verzenay.

A ne pas rater, les ateliers dégustations, avec démonstrations de dégorgement et course de tonneau ! Organisés avec le concours des sommeliers, d’œnologues, ces ateliers proposent de découvrir de façon originale ce qui se cache dans une flûte de champagne ou un verre de vin. Différentes thématiques sont abordées : dégustation autour de l’art de l’assemblage, découverte du champagne rosé et du ratafia… Les vignerons proposent dans leurs celliers des démonstrations de remuage et de dégorgement, et un championnat de course de tonneaux s'avère palpitant à Mutigny.

N'oublions pas ces autres thématiques promises : produits du terroir, artisanat, bourse aux capsules, spectacles, concerts, portes ouvertes gratuites chez les vignerons, découverte de l’œnologie...
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à surfer sur le site d'Action Champagnes Tourisme, association que préside le vigneron Claude Corbon et qui propose régulièrement des animations dans l'année.

* Du 2 au 12 mai pour l'édition 2013.

Thierry Perardelle
(Journaliste - sommelier conseil)

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