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Maison OGIER: Conservatoire des terroirs : trois étapes pour tout savoir sur l'AOC Châteauneuf-du-Pape

Maison OGIER

Maison OGIER

10 avenue Louis Pasteur - BP 75

84232  Châteauneuf-du-Pape

Plan d'acces

Tel : 04 90 39 32 32

Fax : 04 90 83 72 51

www.ogier.fr

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Activités concernées

oenotourisme Vallée du Rhône

CONSERVATOIRE DES TERROIRS : TROIS éTAPES POUR TOUT SAVOIR SUR L'AOC CHâTEAUNEUF-DU-PAPE

Conservatoire des terroirs : trois étapes pour tout savoir sur l'AOC Châteauneuf-du-Pape

Région : Vallée du Rhône

Professionnel : Maison OGIER

Activité : Animations toute l'année

En plein coeur du village de Châteauneuf-du-Pape, le grand public peut découvrir le travail qualitatif de la Maison OGIER. La visite très conviviale s'effectue en trois étapes :
• Visite commentée du conservatoire des Terroirs de Châteauneuf-du-Pape, un jardin qui retrace l’histoire géologique de l’appellation sur plus de 195 millions d’années en présentant ses quatre terroirs majeurs, leur spécificité et leur impact sur les saveurs et les arômes du vin.
• Caves d’élevage : 300 m de parcours initiatique sur la diversité des contenants (barriques, demi-muids, foudres…) pour un élevage sur mesure, dans des conditions uniques, grâce à ses puits artésiens, témoins d’un passé moyenâgeux.
• Espace dégustation/vente dédié à l’histoire de Châteauneuf-du-Pape et de ses 4 terroirs : décorée des portraits des neuf papes d’Avignon, une salle quasi monastique avec les flacons OGIER soigneusement rangés sous des sortes de larges pupitres de bois blond. Le flacon est exposé face au visiteur qui peut consulter sa fiche technique posée à côté. Un emplacement est dédié à l’art de la tonnellerie.

La visite s’achève dans le calme d’un petit salon de lecture où des ouvrages sur la Vallée du Rhône peuvent être consultés et achetés.

Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion Conservatoire des terroirs : trois étapes pour tout savoir sur l'AOC Châteauneuf-du-Pape

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