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Rendez vous au Chateau: Circuit et châteaux prestigieux (2)

Rendez vous au Chateau

Rendez vous au Chateau

5 rue de Condé - CS 11030

33081  Bordeaux Cedex

Plan d'acces

Tel : 06 28 35 00 95

www.rendezvousauchateau.com

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CIRCUIT ET CHâTEAUX PRESTIGIEUX (2)

Circuit et châteaux prestigieux (2)

Région : Bordeaux

Professionnel : Rendez vous au Chateau

Activité : Gastronomie

- 09H00 : Prise en charge au lieu de rendez-vous sur Bordeaux.

- 10H00 : Première visite au Château DU GABY par exemple en AOC Canon Fronsac, belle chartreuse du XIXe siècle. Visite grandiose à la fois pour le point de vue sur la vallée de la Dordogne, le soin apporté au vignoble ainsi que pour la qualité de leurs vins de plus en plus appréciés et reconnus.

- 11H30 : 2e arrêt à St Emilion dans un grand cru classé comme LANIOTE, LE CHATELET, CADET BON,..
pour une visite dégustation en compagnie du maître de chai..

- 12 h 30 : Déjeuner à St Emilion au restaurant LARD ET BOUCHON par exemple avec une cuisine locale et savoureuse, dans une cave creusée dans le calcaire, avec une carte de vins riche de vins locaux (sur réservation, menu 21 € ou carte).

- 14 h 30 : Visite du Château de PRESSAC, en AOC grand cru St-Emilion de 42 ha dont le propriétaire, Monsieur QUENIN a hissé son vin au niveau des meilleurs crus de la région. Le château du XVIIIe siècle de style gothique est perché sur le bord du coteau regardant la Dordogne avec le vignoble à ses pieds. Panorama magnifique et grands vins sont au programme... (en supplément, 5 € par personne).

- 16 h 30 : Visite des chais du domaine LAPEYRONIE tenu par Frédéric et Hélène LAPEYRONIE.
Coup de cœur pour cette petite propriété de 5 ha en AOC Côtes (Castillon et Francs) ; les vins vinifiés et élevés par Hélène sont fins et élégants, d'une longueur à faire pâlir de plus grandes étiquettes !
Vous goûterez au fût le dernier millésime en élevage ainsi qu'un millésime plus vieux.

- 18 heures : Retour vers le point de rendez-vous à Bordeaux.

Frédéric Borliachon
(Chef d'entreprise)

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