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Vins et oenotourisme dans la Vallée du Rhône : forums, vignerons, fiches vin, oenotourisme

Vins et oenotourisme autour de l'appellation
AOC Vinsobres

Ce nom qu’aucun publicitaire n’aurait jamais osé inventer est bien celui d’un village situé dans la partie méridionale de la Drôme Provençale. Entourées de lavandes et d’oliviers, les vignes de Vinsobres bénéficient d’une belle exposition et respirent l’air d’un Pontias bienveillant. Ce vent d’Est dont le souffle matinal purifie l’atmosphère et rafraîchit les chaudes matinées d’été, est pour beaucoup dans la bonne santé des ceps.
■ Passés Cru des Côtes du Rhône en 2006, les vins de Vinsobres révèlent généralement des arômes très typés de fruits frais (cerise, cassis), d'épices (poivre, vanille) et de grillé. Grenache et syrah sont les cépages majoritaires.
■ Le comité des vignerons de Vinsobres (130 adhérents) représente tous les producteurs.
■ 21 domaines et 3 caves coopératives produisent environ 14 000 hl/an.
■ Un tiers des 1400 hectares potentiels de vignes réparties autour du village sont consacrés à la production de Vinsobres.
(chiffres 2010)

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