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Vins et oenotourisme en Loire : forums, vignerons, fiches vin, oenotourisme

Oenotourisme autour de l'AOC
Touraine Amboise

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de Loire

Vins et oenotourisme autour de l'appellation
AOC Touraine Amboise

Situé en amont de Tours, le vignoble (220 ha) s’épanouit sur six communes de la rive droite et trois communes de la rive gauche de la Loire.
■ Production annuelle : 9 000 hl dont 60 % de rouge, 30 % de rosé et 10 % de blanc.
■ Rendement de base : 55 hl/ha pour rouges et rosés, 60 hl/ha pour les blancs.
■ Cépages : gamay majoritaire, cabernet et côt en rouge ; chenin en blanc.
■ Pratiques culturales dominantes : densité de 6 600 pieds/ha.
(chiffres 2011 : www.vinsdeloire.fr)

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