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Oenotourisme autour de l'AOC
Muscat du Cap Corse

L'annuaire de l'oenourisme

Vins et oenotourisme autour de l'appellation
AOC Muscat du Cap Corse

AOC depuis mars 1993, ce vignoble (89,66 ha) est situé au nord du Cap Corse et de la région du Nebbio, sur 17 communes du département de la Haute-Corse : Barbaggio, Barrettali, Cagnano, Centuri, Ersa, Farinole, Luri, Méria, Morsiglia, Oletta, Patrimonio, Pietracorbara, Poggio d'Oletta, Rogliano, Saint-Florent (partie rive droite de l'Aliso seulement), Sisco, Tomino.
■ Cépage : Muscat à petits grains à l’exclusion de tous les autres.
■ Terroir : Sols calcaires et schisteux pour la région de Patrimonio. Sols schisteux sur les Coteaux du Cap Corse.
■ Rendement : 26 hl/ha.
■ Densité de plantation : Au moins égale à 4000 pieds à l'hectare.
■ Taille : En coursons à deux yeux francs maximum.
■ Vinification : Moûts mutés à l’alcool.
■ Production : 1 978 hectolitres.
■ Nombre de producteurs : 26 caves particulières.
(chiffres 2011)

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