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Vins et oenotourisme en Languedoc Roussillon : forums, vignerons, fiches vin, oenotourisme

Oenotourisme autour de l'AOC
Côtes du Roussillon Villages

L'annuaire de l'oenourisme
en Languedoc Roussillon

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Vins et oenotourisme autour de l'appellation
AOC Côtes du Roussillon Villages

L'aire d'appellation Côtes du Roussillon Villages regroupe 32 communes au Nord du département des Pyrénées-Orientales. Elle est limitée au Nord par le département de l’Aude, à l’Est par l’étang de Salses, au Sud par la Têt et à l’Ouest par l’Agly.
■ Superficie : 1 312 hectares
■ Couleur : rouges uniquement
■ Assemblage d’au minimum deux cépages parmi les grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan noir et Lladoner Pelut.
■ Terroir :
- sols d’arènes granitiques et gneissiques, schistes bruns et noirs dans le massif de l’Agly au Nord-Ouest.
- sols rouges calcaires du piémont des Corbières.
- terrasses caillouteuses en rive gauche de la Têt.
■ Rendement maximum autorisé : 45 hl/ha
■ Production : 34 000 hectolitres
S'ajoutent à cette appellation quatre productions spécifiques identifiées par le nom de la commune :
- Côtes du Roussillon Villages Caramany
- Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
- Côtes du Roussillon Villages Latour de France
- Côte du Roussillon Villages Tautavel
(Sources 2009 : www.vinsduroussillon.com)

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