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Le journal des vins de Novembre 2010 : Vignerons Indépendants : le concours des vins 2011 est lancé

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Vignerons Indépendants : le concours des vins 2011 est lancé

Journal des vins de Novembre 2010 :

Vignerons Indépendants : le concours des vins 2011 est lancé

Parution : 18 novembre 2010 Auteur : Thierry Perardelle

Reconnus comme de véritables artisans du vin, dans le sens le plus noble du terme, les Vignerons Indépendants de France (beaucoup sont référencés sur notre site) sont invités à présenter leurs cuvées pour le concours national 2011. Inscription jusqu'au 3 décembre 2010.

ARCHIVES NOVEMBRE 2010

Leurs vins se reconnaissent au premier coup d'oeil, arborant le fameux logo Vigneron Indépendant, "signe d'une exigence, l'emblème d'une viticulture indépendante, riche de la diversité des terroirs, des climats, de savoir-faire, d'hommes et de femmes".
Le prochain concours des Vins des Vignerons Indépendants aura lieu les vendredis 18 et samedi 19 mars 2011 à Paris. Les vignerons ont jusqu’au 3 décembre pour inscrire leurs vins à la dégustation * et décrocher une médaille d’or, d’argent ou de bronze.

5000 ÉCHANTILLONS
DÉGUSTÉS A L'AVEUGLE

Avec près de 5000 échantillons de vins soumis à une dégustation à l’aveugle et 1400 médailles remises chaque année, ce concours est devenu, au fil des ans, une véritable référence, le seul concours français réservé exclusivement aux Vignerons Indépendants (vinifiant en caves particulières), qu’ils soient adhérents au syndicat des Vignerons Indépendants de France ou non.
Le jury du concours est majoritairement composé de consommateurs. Les jurés dégustateurs sont ainsi formés gratuitement, tout au long de l’année, aux particularités de la dégustation de concours, se référant à un vocabulaire commun, et c’est le goût du consommateur qui s’exprime.

MÉDAILLE RECONNAISSABLE

Agréées au niveau européen, les médailles du concours des vins des Vignerons Indépendants sont nettement indentifiables. Le métier de Vigneron Indépendant associé à une médaille oriente de plus en plus l’acte d’achat du consommateur. Ce dernier a besoin de repères : il se dirigera plus facilement vers une bouteille Vigneron Indépendant et plus encore vers une bouteille primée.
Date limite de clôture des inscriptions : vendredi 3 décembre 2010 (cachet de la poste faisant foi).

UNE CHARTE QUALITATIVE

Voici le rappel de la charte du Vigneron Indépendant. Celui-ci :
• respecte son terroir,
• travaille sa vigne,
• récolte son raisin,
• vinifie et élève son vin,
• élabore son eau de vie,
• met en bouteille sa production dans sa cave,
• commercialise ses produits,
• se perfectionne dans le respect de la tradition,
• accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture.

* Pour soumettre leurs vins à la dégustation, les vignerons peuvent téléchargez le dossier d’inscription disponible sur le site www.vigneron-independant.com/concours

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

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