ESPACE MEMBRE

login

mdp 

Le journal des vins de Mars 2010 : Nos fiers vignerons gascons à New York

Articles les plus populaires

Vins de marques (MDD) : 32 flacons à l'honneur
Dégustation de champagnes Drappier après une année par 15 m de fond : premiers ressentis
Salon des Vignobles Français de l’Etranger : les professionnels attendus mercredi 15 juin 2016 à Paris
Salon Terres et Vins de Champagne à Reims (Marne) réservé aux professionnels le 18 avril 2016
Jean-Paul Perardel incontournable dans le monde du vin
Enfin du vin : halte UNIQUE chez Damien Lherbette en Touraine
Concours des Bordeaux Supérieur : le Château Pierrail 2008 couronné Talent 2011
Au contact des vignerons, le journaliste se bonifie aussi… la preuve en Côtes de Bourg (châteaux Mercier et Haut-Mousseau)
Grande dégustation de champagnes à l’Assiette Champenoise (51) : les sommeliers en première ligne
Salon des Vins de Loire (Angers) : le verdict 2014 du concours des Ligers et l'élève sommelière Julia Boughaba lauréate
Toques & Clochers (AOC Limoux) : 50 000 personnes à Antugnac
Le millésime 2010 à VINSOBRES , Cru des Côtes du Rhône : GRAND !
Envie de lire ? Et pourquoi pas « 1911 en Champagne : chronique d’une révolution » (Dominique Fradet)
La Bouteille Blanche : Romain Boully (restaurant La Fruitière à Val d’Isère) meilleur sommelier de montagne 2012
Plaimont Producteurs : Olivier Bourdet-Pees nouveau directeur général
Concours Talent 2016 des Bordeaux Supérieur : découvrez ces lauréats du millésime 2014
Serge Dubs « s’assemble » avec le champagne Lallier (Aÿ)
Oenofolies du Château Larrivet Haut-Brion (Léognan) : l’élevage du vin en mer au coeur d'une dégustation inédite le 17 novembre
Vacances dans le vignoble : 3000 restaurants-hôtels Logis dont 89 labellisés BACCHUS
Gérard Basset élu meilleur sommelier du monde

Nos fiers vignerons gascons à New York

Journal des vins de Mars 2010 :

Nos fiers vignerons gascons à New York

Région : Sud-Ouest Appellation : Saint-Mont Parution : 01 mars 2010 Auteur : Thierry Perardelle

Superbe opération de promotion pour les Producteurs Plaimont, avec 8 de leurs vignerons en délégation spéciale et très gourmande à New York, du 17 au 22 février.

ARCHIVES MARS 2010

Cela fait 25 ans qu’Ariane Daguin, ayant fondé D’Artagnan, introduit les délices de sa Gascogne natale aux Etats-Unis et de ce fait enrichit le paysage culinaire de ce pays. Pour commémorer cette date décisive, New York a donc vécu une « invasion » gasconne du 17 au 22 février.
Totalisant 32 étoiles entre eux, chefs français et new yorkais ont uni leurs talents pour ce moment unique. Des étoiles accompagnées de grands vins du Sud-Ouest, avec une forte participation des Producteurs Plaimont dont les vins sont déjà bien implantés chez l’oncle Sam.
Ainsi, les huit vignerons ont fait déguster dans tous les restaurants partenaires leurs grands vins - Monastère de Saint-Mont, Les Vignes Retrouvées, Château Saint-Go, Madiran Plénitude et Madiran 1907, Pacherenc Saint-Albert sans oublier la marque incontournable de Gascogne en très fort développement sur le marché américain : Colombelle.
Des chefs français ont collaboré au menu de plusieurs grands restaurants new yorkais… avec leurs spécialités gasconnes. S’ajoutaient ainsi ces chefs gascons et sympathisants : Philippe Combet, Hélène Darroze, Jean-Marie Gautier, MOF, Thierry Marx, Jacques & Laurent Pourcel et Michel Trama.

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Pour en savoir plus :

Forum de discussion de cet article

Postez un commentaire :

*TITRE DU MESSAGE :

Ajouter une photo : (format jpg, 2 Mo max)

VALIDER

Mentions légales - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :