Vins et Oenotourisme | le journal des vins | Septembre 2012

Journal des vins de Septembre 2012 :

Les Vendredis du Vigneron : Philippe Faure-Brac reçoit au Bistrot du Sommelier (Paris, bd Haussmann)

Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde qui célébrait en 2012 le 20e anniversaire de son prestigieux titre, convie toujours des vignerons (et leurs flacons) au Bistrot du Sommelier (97, bd Haussmann, Paris 8e).

Depuis 2005, certains vendredis pour le déjeuner et le dîner, l'incontournable sommelier Philippe Faure-Brac reçoit un vigneron « qui présente ses vins aux amateurs réunis autour de la table d’hôtes du Bistrot, dans une atmosphère décontractée et conviviale ».
Après les Vendredis du Vigneron 2011, qui mettaient à l’honneur de grandes dames du vin, le menu 2012 s'annonce aussi tentant, avec ces premiers invités :

- Vendredi 12 octobre : Paul Garçin, Vignoble Garcin, Pessac Leognan/Pommerol/Saint-Emilion.
- Vendredi 16 novembre : Soirée des primeurs.
- Vendredi 30 novembre : Michel Sartorius, Château Léoville Barton, Saint Julien.
- Vendredi 7 décembre : Domaine Louis Latour, Bourgogne.
- Vendredi 30 décembre : Chantal Gonet, Champagnes Philippe Gonet (soir uniquement).
N'hésitez pas à surfer pour connaître le programme complet 2012.

LES FORMULES :
- Formule déjeuner en trois plats : dégustation puis déjeuner à partir de 12 h 30.
- Formule dîner en cinq plats : dégustation puis dîner à partir de 20 heures.

TARIFS, ADRESSE ET RÉSERVATION :
Bistrot du Sommelier
97, bd Haussmann
75008 Paris
Places limitées
Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85
Courriel : bistrot-du-sommelier@noos.fr

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)