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Le journal des vins de Septembre 2010 : De bons vins vendus aux enchères à Montmartre

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De bons vins vendus aux enchères à Montmartre

Journal des vins de Septembre 2010 :

De bons vins vendus aux enchères à Montmartre

Parution : 03 septembre 2010 Auteur : Thierry Perardelle

A Paris, la traditionnelle et réputée vendange du Clos Montmartre s'accompagnera, dans la bonne humeur comme d'habitude, d'une vente aux enchères de vins au restaurant La Bonne Franquette. Rendez-vous jeudi 7 octobre 2010.

ARCHIVES SEPTEMBRE 2010

Patrick Fracheboud, amoureux des vins et de Montmartre, organise avec le Comité des fêtes et de l’action sociale du XVIIIe la grande vente aux enchères de vins dans son restaurant La Bonne Franquette, sous le marteau de Maître Cornette de Saint-Cyr, jeudi 7 octobre à 19 heures.
Les régions viticoles liées au Clos Montmartre seront présentes lors de cette soirée ouverte au grand public. Cette 77e édition de la Fête des Vendanges de Montmartre célèbrera encore la tradition viticole, l’humour et l’esprit de solidarité *, du 6 au 10 octobre 201, sans oublier la récolte du raisin du « Clos Montmartre », qui permet de produire près de 1 500 bouteilles par an.

AIMER, MANGER, BOIRE ET CHANTER !

Telle est la devise de La Bonne Franquette, vieille dame de quatre siècles, érigée à une volée de pavés des vignes du Clos Montmartre, au sommet de la rue des Saules. Patrick Fracheboud propose à sa carte de vins et d’alcools plus de 150 références, « choisies parmi les meilleurs vignerons dans chaque appellation. Des vins de vignerons qui cultivent leur vigne avec amour et passion, avec raison, en bio et en biodynamie, produisant de petits rendements et vinifiant dans le respect de la nature et la recherche de l’expression du terroir ».
Côté mets, sa carte présente de même des produits du terroir français de producteurs régionaux perpétuant la tradition.

* Le bénéfice de cette vente aux enchères sera intégralement reversé au profit de l’action sociale du Comité des fêtes.

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Pour en savoir plus :

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