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Saint-Pourçain : le festival viticole et gourmand est de retour du 11 au 21 août 2011

Posté le 07/07/2011
par Thierry Perardelle

Rendez-vous incontournable de l’été dans l’Allier et même au-delà, le festival viticole et gourmand de Saint-Pourçain signe sa sixième édition dont le coup d’envoi sera donné le 11 août 2011 dans la cour du château de Chareil-Cintrat. Un lancement qui s’ouvrira sur une saynète plongeant le public au XIVe siècle. Époque où le Saint-Pourçain, rapporté par l’envoyé du Duc après d’âpres négociations avec les vignerons et la remontée sur l’Allier en gabarres, accompagnait les repas de Louis II de Bourbon à Paris.
Ce festival proposera rencontres et temps d’échanges avec les coopérateurs et vignerons indépendants qui expliqueront leur métier, transmettront leur passion et feront goûter leurs cuvées originales et séduisantes.
Sur ce terroir, la notion de gourmandise est également érigée en valeur. Car si le festival est viticole, il est aussi gourmand : une occasion de promouvoir le plaisir tout simple d’une pompe aux grattons partagée à la main sur un coin de table ; ou de craquer pour les « Saint-poucinois », sablés croustillants aux éclats de noix fabriqués par la boulangerie le Cygne à Saint-Pourçain.
Le festival permet aussi de faire connaissance avec un patrimoine remarquable. Musées, églises, petit patrimoine sont les témoins d’un passé sur lequel s’est bâtie l’identité d’un pays. L’idéal est de les découvrir lors d’une randonnée à pied, à vélo ou à cheval (circuits balisés).

Associations, commerçants, vignerons, communes et bénévoles vous attendent nombreux !

 

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