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des Vins et de l'Oenotourisme

Conseil : carafage ?

Posté le 04/06/2010
par Thierry Perardelle

Bientôt 11 heures et voilà la description d'un vin bien tentant, qui ouvre déjà l'appétit.

Une question M. Dabadie : conseillez-vous le carafage bien avant le service, pour une dégustation de votre vin cette année ? D'ailleurs Et en règle générale, sur vos Madiran, quelle est la garde possible ?

 

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