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Accords mets et vins en juillet 2011 pour célébrer les 50 ans de l’AOC Reuilly : réservez une bonne table !

Posté le 08/07/2011
par Thierry Perardelle

Voilà 50 ans que les vins de Reuilly, pinot noir et gris, ont obtenu leur AOC. En 2011, les deux vins sont à l’honneur avec une opération « Accords mets & vins » organisée par le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre et les Tables Gourmandes du Berry. Cette opération réunit un viticulteur et un restaurateur autour d’un plat préparé en accord Mets & Vins et servi pendant tout le mois de juillet 2011 dans chaque restaurant partenaire.
Les 19 recettes, éditées sous la forme d’un petit fascicule, sont disponibles dans chaque restaurant (Tables Gourmandes du Berry) et chez chaque vigneron partenaire de l’opération ainsi que dans les Offices de tourisme d’Issoudun, Reuilly et Vierzon.

www.berryprovince.com

 

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